惠州McDonald麦当劳验厂
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McDonald麦当劳验厂

麦当劳(McDonald's)是大型跨国连锁餐厅,1955年创立于美国芝加哥  ,在世界上大约拥有3万间分店。主要售卖汉堡包,以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。

麦当劳遍布六大洲119个,拥有约32000间分店,在很多代表着一种美式生活方式。由于是首间和大跨国快餐连锁企业,麦当劳已是公众讨论关于食物导致肥胖,公司道德和消费责任焦点所代表的快餐文化,被指责影响公众健康,例如高热量导致肥胖,以及缺乏足够均衡营养等。很多人抨击其为垃圾食品。法国以本国饮食文化为荣,很多人敌视麦当劳,视它为美国生活方式入侵代表。在美国,每个高速公路出口附近就有一家麦当劳分店。此外提供无线上网服务。麦当劳开心乐园餐免费赠送玩具,如迪士尼电影人物玩偶,对儿童颇具吸引力。

美国快餐连锁巨头麦当劳公司23日宣布,要求的肉鸡供应商2018年开始逐步停止使用人类抗生素,以防止出现多的超级细菌。 

2017年6月,《2017年BrandZ具百强榜》公布,麦当劳以977.23亿美元的在百强榜排名10。 

2017年10月,麦当劳公司名称“麦当劳(中国)有限公司”已于2017年10月12日正式名为金拱门(中国)有限公司。

2018年5月29日,《2018年BrandZ具100强》发布,麦当劳**8位。

McDonald麦当劳验厂审核流程

在做麦当劳验厂咨询时,除了要了解供应商的行为守则,还要知道验厂审核的流程。麦当劳验厂审核共有5步,稽核前简 介会议、抽样查阅、工人面谈、厂房视察、总结会议。

1、稽核前简介会议 

  监督委托书(中文/英文)之副本

  稽核程序之概述

  提出当日所需的协助

2、抽样查阅 

  确将会按照麦当劳之所需“文件要求清单”查阅文件。例如:(过去十二个月之出勤疾苦及工资记录、员工个人档案、 营业执照、参与社保之付款收据、消防部门之检验证书、工厂平面图、厨房(如有)之卫生许可证、电工证及其他特殊 工种的上岗证)

  记录抽样;展示政策及常规

  抽选员工工作面谈,对照相应记录及培训记录

  审核员会要求复印文件,以展示其符合麦当劳的要求

3、工人面谈 

  是稽核的重要元素

  以单对单形式进行

  审核员会在厂房视察或员工记录挑选员工面谈

  员工,面谈的人数相等于记录查阅的数量

  审核员可以因应需要,增加面谈人数以便提高准确度

员工面谈的目的(跟员工直接沟通、得到由其他稽核程序不能得到的资料、与其他资料对照,确保其准确度及吻合度、 从员工角度认知工厂操作)

4、厂房视察 

  视察工厂整体情况,包括宿舍及厨房

  关于环保、健康与安全亦包括在此环节

  审核员留意是否童工,员工是否被虐待及不公平对待的迹象

  挑选员工进行面谈

5、总结会议 


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